Murphyn laki. Heti kun kirjoitat, että nyt on tauko, ilmaantuu jotain kerrottavaa.
Lähdin sattumanvaraiselle matkalle Tampereella. Tähtäimessä oli Hämeenkadun alkupään Al-Niil (?), jossa on kuulemma kimchiä silloin tällöin. Ehkä. Koska sää oli hyvä menin bussin sijaan kävellen.
Laukontorilta kiipesin Hallituskadulle ja kuin sattumalta pysähdyin mielenkiintoisen etnisen kaupan kohdassa. Ikkunassa oli ruokia – ja siinä se oli: kimchi. Kauppa on Asia Outlet (Hallituskatu 7C-rapun vieressä Tampereella).
Hykerrellen syöksyin sisälle ja kahmin kolme kimchipurkkia. Hintaa pikkupurkilla on pari euroa.
Asia Outletissä myydään myös vaatteita, mutta ruokapuoli on mukava. Enimmäkseen tarjolla on pikaruokaa ja snackseja. Korealaisen ruuan valikoima on yllättävän suuri. Kaupasta löytyi niin korealaisia nuudeleita kuin mausteseoksiakin. Ulkopuolella on Etelä-Korean, Kiinan ja Japanin liput. Liikkeen tausta on kiinalainen, mikä näkyy valikoimassa. Valikoimassa on paljon eri tuotteita: vaatteita, kenkiä, sisustusesineitä.
Myyjä oli erittäin ystävällinen ja tulikin ostettua 17 euron edestä korealaista ruokaa.
Entä sitten kimchi… Myönnettäköön, että säilykekimchi ei ole läheskään parhainta kimchiä, mitä olen maistanut. Se on kuitenkin hyvä valinta esim. keittoihin ja riisihässäköihin. Sellaisenaan syötynä kimchissä ei ole sellaista tuoreutta, jota kaipaisin. Silti…aion käydä tuolla säännöllisesti täydentämässä kimchivarastot. Ehkä valikoimatkin laajenevat, kun kauppa käy.
23 kesäkuu, 2009 kello 00:43 |
Kiitos tästä! Surffailin netissä ja etin tietoa joska Tampereelta löytyis putiikki josta sais korelaisiin ruokiin aineksia, ja erit. kimchiä. Kumma etten tuota kauppaa oo ennen huomannut vaikka oon tällä ja muutaman vuoden asunut O.o
2 lokakuu, 2009 kello 12:15 |
Ko.kaupasta löytyy myös tuoretta kimchiä ! Hienoille sivuille jatkoa toivoo
nim. Ansan si